Il nostro panettone nasce da un lungo studio sul lievito madre ed una ricerca attenta delle Materie Prime. Ci comporta circa 48h di lavoro e tre impasti di lavorazione, fatto artigianalmente una ad una,è privo di conservanti e coloranti ed e’110 % naturale. Mettiamo una scadenza di 45 gg ma può essere tranquillamente consumata oltre i 90gg. Una delle eccellenze nel nostro panificio ma soprattutto un eccellenza del “Made in Italy”.

Riconosciuto dalla FIPGC come:
Miglior Panettone d'Italia
Anno 2023